CÔNG DỤNG CỦA VỎ, CÙI VÀ HẠT BƯỞI - BẠN ĐÃ BIẾT CHƯA???

1. Lợi ích của vỏ bưởi

 

- Chống lão hóa: Trong vỏ bưởi có rất nhiều tinh dầu. Tinh dầu bưởi có tác dụng dưỡng da, kích thích sự sản xuất collagen, tái tạo các tế bào da, sửa chữa hoặc thay thế các tế bào da bị hỏng từ đó giúp da săn chắc, khỏe mạnh và đẩy lùi nguy cơ lão hóa.

- Ngăn ngừa các bệnh ngoài da: Tinh dầu bưởi có tác dụng làm se khít lỗ chân lông trên da nên có thể giúp bạn hạn chế bụi bẩn, chất gây hại bám lại trên da. Nhờ đó, làn da bạn cũng giảm tính nhờn, hạn chế nguy cơ bị mụn hoặc viêm da.

- Giảm béo: Các hoạt chất (tinh dầu) có trong vỏ bưởi có tác dụng làm cho lượng mỡ trong cơ thể dễ dàng bị đốt cháy nhanh chóng, hiệu quả. Hơn thế, vỏ bưởi còn giúp hạ cholesterol, làm tiêu mỡ, cắt giảm chất béo và đốt cháy calo để giảm cân. Nhờ đó, lượng mỡ tích tụ lại trong cơ thể ít hơn và bạn tránh được nguy cơ béo phì.

Ngoài tinh dầu, vỏ bưởi còn chứa pectin, naringin, các men peroxydaza, amylaza, đường ramnoza, vitamin A, C, hesperidin.. nên nhiều có công dụng như trị chứng ăn không tiêu, tiêu đờm, trị buồn nôn, lợi tiểu...

2. Lợi ích của cùi và hạt bưởi

Ở cùi bưởi có chứa pectin - một loại chất xơ, tan trong nước, làm tăng độ nhớt của máu. Lượng pectin trong cùi bưởi rất phong phú và dễ hấp thụ vào cơ thể. 

Trong cùi bưởi tươi chứa từ 1-2% pectin, nhưng khi phơi cùi bưởi khô thì chỉ còn 0,5-1% pectin. Quanh vỏ hạt bưởi tươi có từ 3-16% pectin, khi phơi khô vỏ hạt bưởi (nhân trong còn ẩm) thì có 4-20% pectin. Mặc dù Pectin không cung cấp năng lượng nhưng nó lại có nhiều công dụng với sức khỏe như:

- Kích thích tiêu hóa, giảm béo: Pectin có thể kéo dài thời gian tiêu hóa thức ăn trong ruột, tăng hiệu suất hấp thu dưỡng chất trong thức ăn. Nhờ tác dụng tạo cảm giác no bụng kéo dài, mà bạn sẽ giảm lượng calo vào cơ thể trong các bữa ăn sau đó, do đó có thể giúp bạn giảm cân. 

- Giảm nguy cơ mắc bệnh mỡ máu: Tiêu thụ pectin trong cùi và vỏ hạt bưởi cũng có công dụng giảm hấp thu lipid, giảm cholesterol toàn phần trong máu. Từ đó khống chế nguy cơ rối loạn mỡ máu gây ra tình trạng mỡ máu cao.

Ngoài ra, bạn cũng có thể khống chế tăng đường huyết, chống táo bón... nhờ pectin trong cùi và vỏ hạt bưởi. 

Bạn có thể chiết xuất pectin trong các thành phần này bằng cách cho hạt bưởi vào cốc, rót nước sôi (còn nóng khoảng 70-80 độ C) ngập hạt, khuấy liên tục (có dụng cụ để đánh lên càng tốt) chừng 5-6 phút rồi gạn hết nước nhầy vào một cốc riêng. Tiếp tục làm như vậy cho đến khi lấy hết nước nhầy (sờ tay vào vỏ hạt thấy hết nhầy). 

Nếu muốn chống táo bón; rối loạn lipid máu, bệnh tim mạch: hãy uống 50ml sau khi ăn bữa chính 60 phút.

Nếu muốn giảm béo, ngừa tiểu đường: uống 50ml trước khi ăn bữa chính 5-10 phút.

Nếu muốn chống chảy máu (răng, máu cam, rong kinh, đa kinh), mỗi lần dùng 20ml cách nhau 20 phút/lần trong giờ đầu.

 

Nguồn: Tổng hợp

- ViVa Yoga & Fitness -

Tin cùng danh mục

GỢI Ý 7 TƯ THẾ YOGA CHỮA ĐAU LƯNG & CẢI THIỆN GIẤC NGỦ

Ngày đăng: 03/04/2019  |  71 lượt xem

Chỉ 10 phút mỗi ngày với bài tập Yoga này, cơn đau lưng sẽ không còn là "nỗi ám ảnh" của những người phải ngồi lâu hoặc làm việc nặng, đồng thời...

NHỮNG LÝ DO BẠN NÊN ĂN DỨA

Ngày đăng: 26/01/2019  |  262 lượt xem

Ăn dứa đem lại các hợp chất có lợi như bromelain và các chất dinh dưỡng khác, không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp làm đẹp da. Hãu cùng ViVa khám phá nhé!

LƯỜI VẬN ĐỘNG VÀ HẬU QUẢ NẶNG NỀ

Ngày đăng: 19/01/2019  |  309 lượt xem

Lười vận động có thể nguy hiểm gấp đôi béo phì. Đây là kết luận từ một báo cáo nghiên cứu mới được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ.

Các chế độ ăn kiêng được nhiều người tìm kiếm nhất năm 2018 được Google...

Ngày đăng: 12/01/2019  |  302 lượt xem

Đây là một năm của những mốt ăn kiêng giàu chất béo, bữa ăn chỉ có thịt hay ăn theo cảm hứng từ Kinh Thánh lên ngôi.

BẠN NHẸ CÂN – THON THẢ, TUY NHIÊN BẠN CÓ THỂ THỪA MỠ NGUY HIỂM HƠN...

Ngày đăng: 09/01/2019  |  236 lượt xem

Thấy con số "chuẩn đét" trên cân, bạn tưởng mình đã hơn người? Thực tế có thể hoàn toàn ngược lại, bạn có thể đang thừa mỡ dễ dẫn đến tử vong đấy.

CƠ THỂ ĐỐT CHÁY NHIỀU CALO NHẤT VÀO LÚC NÀO TRONG NGÀY?

Ngày đăng: 28/12/2018  |  358 lượt xem

Đây là câu hỏi thắc mắc của nhiều người để áp dụng việc này vào công cuộc giảm cân. Chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu nhé

Nhận ngay

03 Ngày

Tập luyện miễn phí

Họ / Tên:
Điện thoại:
Email: